Doğal acı toz biber, acı kırmızı biberlerin kurutulması, öğütülmesi ve son olarak da çekilerek toz haline getirilmesi ile elde edilir. Doğal acı toz biber yapımı oldukça zahmetli bir sürece sahiptir. Ancak bu sürecin kusursuz bir şekilde işlemesi, birkaç püf noktaya bağlıdır.
Doğal acı toz biber, acı kırmızı biberlerin kurutulması, öğütülmesi ve son olarak da çekilerek toz haline getirilmesi ile elde edilir. Doğal acı toz biber yapımı oldukça zahmetli bir sürece sahiptir. Ancak bu sürecin kusursuz bir şekilde işlemesi, birkaç püf noktaya bağlıdır.
Doğal acı toz biber yapılırken, mevsiminde yetişen ve yetiştirilirken herhangi bir zirai ilacın kullanılmadığı kırmızı biberler seçilir. Acı toz biber yapımında biber seçimi oldukça önemlidir. Bazı yörelerde kırımızı etli biberler kullanılırken, bazı yörelerde süs biberleri kullanılır. Acı toz biber ile ünlü olan Gaziantep, Şanlıurfa ve Diyarbakır illerinde de acı süs biberler kullanılır.
Doğal acı toz biberin faydaları, oldukça fazladır. Enfeksiyon sökücü özelliği ile dikkat çeken acı toz biber, hemen hemen tüm artrit ağrılarına iyi gelir. Acı toz biber vücut yağlarını yakma konusunda etkili olduğu bilinmektedir. Bu özelliği ile doğal acı toz biber kilo vermek isteyen kişilerin diyetine olumlu yönde katkıda bulunmaktadır.
Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.